Frokost

Se menu som PDF
  • KARRYSILD MED SMILENDE ÆG
    125DKK
  • CHRISTIANSØPIGENS SILD MED PEBERROD
    125DKK
  • KARTOFFEL, FRITERET LØG, ESTRAGON MAYO & PURLØG
    125DKK
  • RØGET LAKS, STUVET SPINAT & FRITERET ÆG
    165DKK
  • PANERET PIGHVAR MED CITRON & REMOULADE
    185DKK
  • PANERET PIGHVAR MED REJER & MAYONNAISE
    215DKK
  • RØRT TATAR MED ÆGGEBLOMME & RUGBRØD
    165DKK
  • ROASTBEEF AF OKSEMØRBRAD, BLØDE LØG & SPELJÆG
    185DKK
  • PARISER BØF MED DET HELE
    225DKK

RETTER

  • GILLARDEAU ØSTERS NATURAL & SKALOTTELØGSMIGNONETTE
    (PR STK) 60DKK
  • 5J CINCO JOTAS IBERICO SKINKE
    195DKK
  • HVIDE ASPARGES, SAUCE MOUSSELINE & DILD
    195DKK
  • SALONS STJERNESKUD, PIGHVAR, HVIDE ASPARGES & BAERII CAVIAR
    395DKK
  • ”DELFINEN” INDBAGT PIGHVAR, DANSK SORT HUMMER, SPINAT & HUMMERBISQUE
    395DKK
  • ”HVALEN” INDBAGT PIGHVAR, DANSK SORT HUMMER, SPINAT & HUMMERBISQUE
    1095DKK
  • ENTRECOTE, SAUCE BEARNAISE & POMMES FRITES
    395DKK

DESSERT

  • UDVALG AF OSTE
    (PR STK) 55DKK
  • JORDBÆR & VANILJEIS
    145DKK
  • CITRONTÆRTE, PISTACIE, BLANDET CITRUS & VANILJEMOUSS
    165DKK
  • PETIT FOURS
    (PR STK) 45DKK